Lägg lite i kladkakan...GOTT! klasisk myntasås: Finfördela myntan, lägg i små glas & häll över vinäger, sätt på lock & vid användnig späder man till önskad styrka med vatten eller vinäger, salta & peppra. Serveras till lamm, ingen av mina favvosar precis...

Måltidsdryck: görs som isthé, men skippa citronen. Kanderade myntablad; pensla med äggvita eller gummi arabictum, sikta över florsocker & låt torka. Marinera kycklingfileer i mynta, salt, yogurt & peppar över natten, stek & servera med ris & skirat smör.