Hej! Rosmarin är en underbar krydda att använda i brödbaket. Ta ett vanligt recept på ljust bröd, riv ner 2 äpplen grovt och blanda ner 2 msk hackad rosmarin (färsk). Du kanske får tillsätta lite mer mjöl pga av äpplena. Grädda enligt ditt recept. Underbart gott! Jag brukar torka kvistar från min rosmarin så jag kan baka detta bröd årtet runt. Om du torkar rosmarinen, var då sparsam för smaken bli intensivare efter torkning.
--------------------
Carpe diem!
|