CITAT (Belinda @ 22-04-2003, 21:23)
Hejsan!!
Det finns en arabisk " rätt " som e himla uppfriskande !
du behöver följande ingr..
1 paket naturell youghurt
1 gurka
1 msk krossad mynta ( eller efter smak )
ca 3 dl vatten
1 tsk salt
3 klyftor vitlök
Häll upp youghurten i en djup stor skål .
Tillsätt salt , mynta , vatten , pressad vitlök
Skiva gurkan ..tillsätt
Ställ in i kyl...Klart !!Nu har du gjort en La´ban o chiar (= youghurt o gurka)
Lycka till
Belinda

Glömde skriva att det ska vara torkad mynta
i Laban ....receptet
Hälsningar
Belinda