Medlem
Antal inlägg: 2 781
Medlem sedan: 26-04-2005
Medlem nr: 5 587
Vad kan man göra med gurkorna? Slanggurkan är ju godast som den är, men jag börjar få så mycket att vi inte hinner göra av med den! Tacksam för alla tips!
Medlem
Antal inlägg: 101
Medlem sedan: 09-11-2002
Medlem nr: 303
Hej. Detta receptet fick jag av min svärmor förra året då jag hade mycket gurkor på en gång. Ättiksgurkor: 1kg gurka 2 tsk salt 3,5 dl socker 1 dl ättika Ev. klippt persilja om man vill. Gurkorna skivas med osthyvel och läggs i en skål. häll på socker salt och ättika och låt stå och dra. Därefter frös jag små portioner i påsar. Hälsningar Emma