CITAT (Inga från Närke @ 29-07-2005, 22:09)
CITAT (Sollan @ 26-07-2005, 21:24)
Har satt hallonlikör
Hur gör du då???????????????? Recept.
Jag fyller en burk med hallon och häller 40% vodka så att det täcker bären, detta får sedan stå i ett soligt fönster tills bären börjar bli blekvita. Då silar jag och tillsätter ungefär 1/3 vit sirap. Smaka av tills du är nöjd med sötman.
Jag gör likadant med jordgubbar och smultron, men till de sistnämnda använder jag punch i stället för vodka. Smultronpunchen behöver oftast inte sötas ytterligare.
Mvh
Fenja