CITAT (AnnammA @ 18-08-2005, 11:37)
CITAT (netaave @ 17-08-2005, 11:39)
Vill ni ha lång hållbarhet på mjölken så köp svensk minimjölk, ju mindre fett i mjölken ju längre håller den.
Vet iofs inte hur den är att dricka eftersom jag inte dricker mjölk men i kaffet är den helt ok.
Är du säker på det??!! För jag har för mig att det är längre hållbarhet på standardmjölken, eftersom den inte gått igenom så många processer som lågkalorimjölk. T ex under rötmånadstider sägs det att standardmjölk har mycket bättre hållbarhet än mjölk med lägre fetthalt...Rätta mig om jag har fel.
Hälsn
AnnA
Mjölk med lägre fetthalt surnar inte, den ruttnar under en ganska lång tid.
Det är inte säkert att man upptäcker den processen i början.