Recept p� thai grill? - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Recept p� thai grill?

Alternativ

Pesco Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	19-08-2005, 21:11 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 230 Medlem sedan: 17-02-2004 Medlem nr: 2 824	N�sta helg ska jag bjuda jobbarkompisarna p� grillkv�ll i tr�dg�rn, h�ll tummarna f�r vackert v�der! �r det n�n som har tips p� bra recept? Vi �r ganska m�nga, s� jag t�nkte g�ra flera olika sorters k�tt med kallt tilltugg. �r lite tr�tt p� grekiska/italienska varianten med tzatsiki, ljummen potatissallad o dyl. Har ni n�gra bra asiatiskinspirerade id�er? Har k�kat youghurtmarinerade kycklingklubbor n�n g�ng, sen finns det ju satay...vad mer och hur?

Svar

GoSatta Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	20-08-2005, 10:05 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 750 Medlem sedan: 28-05-2004 Medlem nr: 3 737	grillad thaimat bygger igentligen bara p� en sak, marinaden och den �r l�tt. K�p Nam pla (thail�ndsl fisks�s) thai soya (ljusare �n vanlig soya) lite lime, vitl�k, vitpeppar och chili. 50/50 nampla soya liite lime bara mycket vitl�k peppar � chili efter smak man kan runda av med lite socker sen ska det marineras ett antal timmar i kyl. godast blir fl�sk men fungerar lika bra p� n�t som kyckling och s� vidare. �ter jag "kraftigare" k�tt som typ n�t eller h�st brukar jag �ven l�gga i m�rk �l i marinaden och lite mer smakstarka kryddor som stj�nanis, muskotn�t kanel -------------------- GoSatta www.gosatta.org - Pictures www.bangkokmap.se - hobby projekt

Inl�gg i den h�r tr�den

Pesco Recept p� thai grill? 19-08-2005, 21:11

Ophelia N�got med jordn�tss�s kanske...och chiliaktigt?? 19-08-2005, 21:13

wolkenkrabber RECE... 19-08-2005, 21:15

Pesco Jas� tycker du? Jag hade inte t�nkt att grilla tr... 19-08-2005, 21:24

Ophelia Har lite schyssta l�nkar som kanske kan vara bra: ... 19-08-2005, 21:33

LadyG Annars kan du kanske botanisera bland de indiska k... 20-08-2005, 02:14

GoSatta grillad thaimat bygger igentligen bara p� en sak, ... 20-08-2005, 10:05

Pesco mm, det d�r sista l�t bra! Jag som redan g�tt ... 25-08-2005, 20:11

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · �ndra till: Linj�r+ · Tr�dad

Datum och tid: 24-07-2025, 03:22

S�kresultat f�r