Rätt gott faktiskt - de är beska men inblandade i sallad helt ok. De små knottriga bladen i gräsmattan är väl inte världens godaste skall väl erkännas. Hmm - jag ahr faktiskt tänkt experimentera lite med maskrosor i en undanskymd vrå av trädgården. I min familj var det tradition med maskrossallad som vårens första sallad - knaperstekt bacon, spring onions, olivolja citronsaft,salt och peppar, sköljda blad samt krutonger. I år hade jag inga maskrosor :-((
NAM NAM!
Hälsdar Ingrid matvraket
|