Jag håller med dig. Halva upplevelsen med god mat sitter i doften och åsynen av en härligt anrättad middag. Det kan man ju glömma med sjukhusmat och halvfabrikat. Det brukar, tycker jag, smaka urvattnat och tråkigt. Sen kan man ju fundera på hur näringsriktig maten är efter att ha tillagats, frysts och värmts upp igen. Hur många vitaminer och mineraler överlever den behandligen?
--------------------
"Start by doing the necessary, then the possible and suddenly you are doing the impossible." - St. Francis of Assisi
|