Till alla teälskare Alternativ

[Rossi]

Vilket är ert favoritte? Tycker ni om grönt, svart, rött eller vitt te? Ja, jag läste precis att det finns vitt te men det har jag aldrig sett.

Tycker ni om smaksatta sorter eller naturella?

Och hur många koppar dricker ni per dag?

Själv dricker jag ca. 5 koppar om dagen och då helst svart. På jobbet har vi olika sortera påsteer men annars dricker jag mest lösviktste hemma.

Mina favoriter är Tant Augustas blandning som innehåller kokos. Jag tycker också om Gutete som har en speciell smak.

Tipsa gärna om era favoriter!

[Bessie]

Sanna, en halv tesked malen kanel om dagen kommer knappast att skada någon. Men den eteriska oljan i kanelbarken kan däremot verka irriterande på hud och slemhinnor och framkalla överkänslighet, så vissa aromterapeuter varnar mot att använda den direkt på huden (ens fast den är utspädd) eller ta den invärtes. Andra har ingenting att invända, så diskussionen är inte avslutad. Jag såg bara en parallell till att flera upplevde smaken som obehaglig och påträngande. Vissa människor är känsligare än andra och har man anlag för att bli överkänslig mot saker är det ingen mening med att självmant skaffa sig problem. Det finns redan tillräckligt mycket onödiga och allergiframkallande doft- och smakämnen och en alldeles för allmän missuppfattning om att naturmedel alltid är milda och ofarliga saker som aldrig kan göra någon skada och aldrig ger biverkningar ens när de överdoseras.

Var nånstans var det jag såg en teori om att det kan vara genetiskt betingat att vissa människor dras mer till nya och/eller starka smaker än andra? Det skulle ju vara logiskt -- varje jägar- och samlarsamhälle får på det sättet en testgrupp av tokfransar som stoppar alla nya växter de ser i munnen, en majoritet som väntar och ser vad som händer med dem innan de låter sig övertalas, och så en kontrollgrupp av stockkonservativa som absolut vägrar smaka på sånt som de inte har växt upp med (bara för att garantera släktets fortlevnad ifall att växten ifråga har skadliga långtidseffekter). Ur den synvinkeln verkar till och med små barns matvägran vara ganska rationell. (Jag hör väl till testgruppen i så fall. Älskar mexikansk, indisk och thailändsk mat, favoritgodis supermörk choklad, salmiak och kanderad ingefära. Mest avskydd efterrätt under barndomen: majsenakräm.)