Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Glöggcheesecake
          netaave
          Inlägg 16-11-2005, 22:03
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 8 016
          Medlem sedan:
          12-04-2004
          Medlem nr: 3 244



          Glöggcheesecake för 8-10 pers

          2 dl hasselnötter
          10 digestivekex
          5 pepparkakor
          2 msk farinsocker
          1 dl smält smör- & rapsoljeblandning

          Fyllning:
          400 gr philadelphiaost
          2 ägg
          1 msk rivet apelsinskal
          ½ dl strösocker
          3 msk pressad apelsinsaft

          Glöggelé:
          3 gelatinblad
          2½ dl alkoholfri glögg

          Dekor:
          ev brända mandlar, frukt eller bär.

          Sätt ugnen på 175 gr
          Kör hasselnötter, kex, ppepparkakor och farinsocker i matberedaren till en smulig massa.
          Tillsätt smör- oljeblandningen och blanda.

          Pressa ut smulmassan i botten och ett par cm upp på kanten av en form med löstagbar botten ca 26 cm.
          Rör ihop fyllningen och bred över pajskalet.
          Grädda 35-40 min.

          Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 min.
          Ta upp dem och smält dem i lite av glöggen i en kastrull.
          Ta grytan från värmen och rör ner resten av glöggen.
          Ställ kallt tills gelén börjar bli simmig.
          Häll den då över den avsvalnade cheescaken och ställ tårtan kallt några timmar eller över natten.
          Dekorera den före servering.


          --------------------


           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar
          Zarah P
          Inlägg 16-11-2005, 22:10
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 2 177
          Medlem sedan:
          17-07-2005
          Medlem nr: 6 191



          Låter jättemumsigt - det ska definitivt testas... Kanske kan det vara en adventskaka, rentav! smile.gif


          --------------------
          "Det är roligare att vara glad!"
          /Alexander Hoffman
           
          Citera



          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 23-07-2025, 10:46
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon