Har inte sått Sharon men jag har provat lite andra exotiska växter.
Stoppa ner fröna direkt ofta är grobarheten bättre på färska frön. Diospyrus kaki ´Sharon´, svenskt namn kaki behöver kallstratifiering enligt denna internetsida
http://www.crfg.org/tidbits/seedprop.html så efter att du fuktat igenom sådden och satt en platstpåse över stoppar du krukan i kylskåpet eller på något annat kallt ställe (optimal temp. +0-5C) i 2-3 månader och plocka sedan ut sådden och ställ den i en temp på ca +20 och ljust och håll tummarna för att fröna gror. Verkar fröskalen hårda gör en liten rispa innan du sår så att vatten kan tränga in i fröet. Det är kul att prova frön från exotiska frukter, man kan inte räkna med att det blir frukt på växterna men det kan ju bli en kul krukväxt ändå ifall man lyckas få fröna att gro. Själv har jag en massa kaktusfikon i en kruka som jag sådde förra julen.