Brödrecept, Eller snarare böcker med brödrecept Alternativ

[KURT]

De senaste två åren har det tydligen blivit mycket populärt att baka matbröd. Delvis hör det nog i hop med intresset för mat med mera långsamma kolhydrater. Det har i alla fall kommit endel bra böcker:

Brödglädje av Anna Braw (red), som tidigare också givit ut boken "Kyrkkaffe bullar, böner och berättelser".

Brödälskare av Henrik Francke .

Bröd av Jan Hedh.

[LadyG]

Spännande, bröd är alltd roligt att experiemntera med

Fast nu på senare tid har jag varit så lat att jag tagit brödmixarna och bakat på dem. Det blir ganska gott bröd av det också