Kaffesump, är det giftigt? Alternativ

[ingrid fuxwall]

Var på besök hos barnbarnet i dag och dagen till ära hade hennes äldre bror gjort chokladbollar som han bjöd oss på.

I receptet stod att man skulle ha Nescafé och när de inte hade något sådant hemma tog han kaffesump.
De smakade helt ok, riktigt goda faktiskt men vi började prata om, huruvida det var giftigt med sump eller ej.

Vad svarar Ni som kan allt?
ingrid

[ingrid fuxwall]

Vet inte hur koffeinkoncentrationen är i sump, men supergiftigt är det väl inte. Jag brukar dock ta ett par matskedar drickkaffe, som jag häller över sockret, innan jag blandar ner det i "smeten". Blandar man kaffet med havregrynet så sugs det ju in i några gryn och blandas inte med hela smeten

För det första får jag tacka för Era lugnande besked och sedan undrar jag om någon har något bra recept, det smakade mer och småpojkarna kom inte ihåg hur de gjort!!

ingrid