Medlem
Antal inlägg: 2 524
Medlem sedan: 22-02-2005
Medlem nr: 5 050
När jag var barn på 70-talet fick vi korvsoppa på skolbespisningen. Den var bara så god. Nån ganska mörjig soppa med korvslantar i. Potatis- och purjo eller något liknande kanske. Nu har jag försökt goggla mig fram till ett recept men det jag provade sist åkte rakt ner i slasken. Är det någon här som minns korvsoppan och vet hur den ska göras?
Nu blev jag dessutom alldeles nostalgisk när jag kom att tänka på att den serverades i brandgula plasttallrikar och mjölken dracks ur plåtmuggar.
Medlem
Antal inlägg: 10 440
Medlem sedan: 01-11-2002
Medlem nr: 34
Linsgryta, eller linssoppa (med grönasker och korv i) är också ganska vanligt. Gröna linser tar lite längre tid att koka, men smakar bätttre än röda linser.