Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Squash och pumparecept efterlyses, Jag har såå mycket squash
          Solstrålen
          Inlägg 08-08-2003, 18:59
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 63
          Medlem sedan:
          01-02-2003
          Medlem nr: 663



          Vad skall jag göra med all squash. Jag har syltat och gjort squashsoppa. Har någon recept på något - bara inte squashkaka.
          Här får ni min kompis Sofias recept på squashsoppa.

          Riven squash (hur mycket beror på hur tjock soppa man vill ha)
          1 liter kycklingbuljong
          Dragon
          Citronsaft
          creme fraiche
          Koka buljong och riven squash. Rör ned creme fraiche.
          Smaksätt med dragon och citronsaft.
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar
          Ina
          Inlägg 08-08-2003, 23:36
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 2 225
          Medlem sedan:
          31-10-2002
          Medlem nr: 12



          Jag brukar göra en variant på tsatsiki av squash. Mycket godare än med gurka i mitt tycke!

          Riv squashen och strö lite salt över "rivet". Låt det stå en ca. timme. Häll av vätskan som dragits ur squashen och blanda sedan ner gräddfil eller matlagningsyoughurt och krydda efter smak. Förslag på kryddor? Tja... bara lite salt och vitpeppar, kanske. Gillar man att ha mynta i går det också fint. Lite krossade senapsfrön kan vara gott... Färska örtkryddor...

          Squashen måste ju vara färsk för att det här ska bli gott så det blir till att frossa nu på höstkanten... smile.gif
           
          Citera



          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 03-09-2025, 06:14
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon