Alkolås, bra eller mindre lyckat? Alternativ

[LadyG]

Efter att ha läst en artikel i Aftonbladet kbörjade grubböa på hur smart det egentligen är att utrusta alla bilar med alkolås.

" – Om du äter en kolhydratfattig kost så bryter kroppen ned fett. Då bildas aceton. Acetonen kan sedan under vissa omständigheter ombildas till isopropanol, vilket man kan likna vid spolarvätska. Det kan ge utslag för alkolåset i en bil, säger Alan Wayne Jones på rättskemiska avdelningen vid Rättsmedicinalverket i Linköping.

– De här apparaterna är helt enkelt inte tillräckligt specifika. Den ger utslag för andra alkoholsorter än bara de som finns i alkoholhaltiga drycker, säger Alan Wayne Jones. " (Bantning kan ge utslag för alkohol)

Borde vi inte se till att tekniken är exakt nog för att skilja en bantare från en alkoholist först, innan vi stuvar in tekniken i varenda bil?

[LadyG]

Glukos är det enda hjärnan kan använda som bränsle, om man ska tro Bim Åkers (Dietist på Primavi):

"Om fasta

Snabb viktnedgång vid fasta beror till stor del på förlust av vätska. Kroppen är beroende av en ständig tillförsel av glukos, socker, i blodet som bränsle. Hjärnans enda tänkbara typ av bränsle är just glukos. Efter en tids fasta är blodglukosen förbrukad och kroppen går då över att använda kolhydrater lagrade som glykogen, för att fungera. Glykogen finns i viss mängd i lever och muskler. Dessa mängder är dock begränsade och räcker inte speciellt länge.

Till skillnad från de flesta celler i kroppen kan hjärnan inte använda fettsyror som bränsle. Hjärnan behöver glukos. Lever och muskelceller bryts också till viss del ned då vissa aminosyror fattas under fasta. Det här är onödigt slöseri med kroppens proteiner. Den ökande nedbrytningen av proteiner ökar mängden kväve som utsöndras. För att njurarna ska klara av det hela gör kroppen sig av med vätska. Här ser du alltså en viktnedgång. Vätskan återmobiliseras dock så fort du börjar äta vanligt igen.

Ketonkroppar
Bara ungefär fem procent av kroppsfettet kan omvandlas till glukos. Att använda fett som substrat för att göra glukos leder då till att kroppen överöses med fria fettsyror (de 95% som inte kan användas). Efter några dagars fasta går kroppen över till att bilda ketonkroppar av fettsyror och aminosyror. Ketonkroppar är ett alternativ till glukos som bränsle för kroppen.

Under en längre tids fasta kan kroppen inte utnyttja alla ketonkroppar som bildas av levern. Dessa lagras då i blodet. Ketonkroppar är starka organiska syror som kan leda till en så kallad acidos, (surt ph-värde i blodet), som i förlängningen kan störa många funktioner i kroppen. Aceton bildas och detta visas bland annat i att andedräkten får en speciell lukt. "

Fasta

Det var den bästa förklaringen jag kunde hitta, hoppas det blev klarare