CITAT (Eva i Höga @ 19-09-2006, 09:15)
CITAT (ingrid fuxwall @ 18-09-2006, 22:49)
CITAT (Eva i Höga @ 18-09-2006, 09:58)
Jag kokade saft av mina fläderbär igår. Jättebra att dricka varm saft med ett par citronskivor i när man känner att förkylningen är på gång. Man kan även torka fläderbär. Bären är mycket nyttiga.
Eva
Hur gjorde du?
M a o jag söker bra recept.
ingrid
Jag kokade 2 liter fläderbär med 4 dl vatten i 15 min. Lät sedan massan rinna i silduk 30 min. Därefter mätte jag upp saften och lät den koka ett par minuter med 4 dl socker/liter saft. Skummade försiktigt, blandade en gnutta natronbensoat i lite saft och blandade det i saftgrytan. Hällde upp på varma, väl rengjorda flaskor. Detta är ett vanligt saftrecept. Det blev gott och framför allt nyttigt.
Eva
Tack!
ingrid
Fläderbär
17-09-2006, 23:20
