Spånar lite...
"Skinnmakarens åsar" skulle kunna sägas så här i stället: "Garvarens valkar".
Skinnmakarens= Garvare (benämning på skinnberedare)
Åsar= valkar (i händerna)
Låten kanske handlar om hur hårt och tungt arbete det är att vara Garvare/skinnberedare...