Ja, jag tänkte ju det... har man haft i jässtopp, då är det ju liksom stopp, oavsett om man tillsätter honung efteråt eller inte.
Ja, en flaska och någon dl eller lite till blev det. Det gick åt 30 sharonfrukter, så jag gjorde en mindre sats, så att jag inte skulle slösa en massa pengar ifall allt skulle gå åt skogen. På bilderna är vinet redan färdigt och smakar bra. Filtrera vaniljen kan jag inte göra, då jag gjorde vinet som en present till två tjejer som fyllde år, men jag kanske kan tipsa de om att göra det åt sig själva, så att det inte blir för vaniljaromatiskt.
Det var nog kanske gott nog som det var innan tillägget av honung och vanilj, men jag gillar både mycket vaniljsmak och honung, så jag körde på med det. Fast nästa gång jag ska köra med vin, då får det bli på rödbetor. Sharonfruktsvin är för dyrt, även om den har en god ton av sharonfrukt i sig.
|