Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Stekta gröna tomater...
          jennypenny
          Inlägg 03-10-2003, 17:26
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 56
          Medlem sedan:
          29-06-2003
          Medlem nr: 1 799



          ...har man ju hört talas om. Men hur gör man dessa?
          Kom fram till att tomatplantan gjort sitt för i år, men där finns ju fortfarande några gröna frukter kvar. Hur kan jag utnyttja dessa. Har för mig att man även kan lägga in dem på nåt sätt. Är det någon som vet?
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar
          Åsa, mälardalen ...
          Inlägg 05-10-2003, 14:18
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 18 595
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 31



          STEKTA GRÖNA TOMATER MED MJÖLKSÅS

          Ingredienser: (4 Portioner)
          3msk Msk baconfett
          4 Fasta gröna tomater
          - i centimetertjocka skivor
          2 Ägg
          Skorpmjöl
          Vetemjöl
          2 1/2dl Mjölk
          Salt + peppar



          Beskrivning:
          Hetta upp baconfettet i en gjutjärnspanna. Doppa tomaterna i ägg,
          sedan i skorpmjöl. Stek dem långsamt i baconfettet tills de är
          gyllenbruna på båda sidor. Lägg tomaterna på ett fat. Rör ner 1 msk
          vetemjöl för varje msk fett som finns kvar i pannan och blanda väl;
          rör sedan i den varma mjölken och låt puttra under ständig omrörning
          tills såsen tjocknat. Tillsätt salt och peppar efter smak. Slå såsen
          över tomaterna och servera rätten varm.


          Källa: "Stekta gröna tomater" av Fannie Flagg


          --------------------
          Mvh Åsa


          Människor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)
           
          Citera



          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 02-09-2025, 00:12
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon