Medlem
Antal inlägg: 9 115
Medlem sedan: 04-11-2002
Medlem nr: 126
De flesta lagringsbara äpplen tål en natts frost, men om det sjunker ned ordentligt under nollan första frostnatten är det mindre bra för hållbarheten.
Ett bra test på om frukten är mogen brukar vara att de hyfsat lätt går att få av från fruktgrenarna. Men det bästa sättet är att smaka. Äpplen mognar mycket olika år från år och dessutom snabbare på sydsidan i trädet.
De flesta sorter tycker jag är godare när de är på väg att bli mogna snarare än när de varit mogna en tid, men smaken varierar.
Plocka så att allt i trädet utom äppleskaftet blir kvar. I den lilla ringsporre som en frukt suttit på bildas hos månmga träd en fruktkudde, som nästa år har kapacitet att bilda flera fruktgrenar.