Medlem
Antal inlägg: 18 595
Medlem sedan: 01-11-2002
Medlem nr: 31
Sitter och läser i tidningen att man har hittat en sort som är starkare än Red Savina som brukar kallas den starkaste chilipepparn. Det är en indisk sort som heter Bhut Jolakiachili, man har uppmätt 1 001 304 scovillegrader på den, den är alltså nästan dubbelt så stark som Red Savina.
Informationen kommer från New Mexico State University som har ett chilipeppar institut som man hittar här:
Medlem
Antal inlägg: 8 776
Medlem sedan: 02-01-2006
Medlem nr: 6 891
Rent capsaicin lär ha en styrka på 16000000 Scoville, det går nog inte att hantera utan skyddskläder En chili med 1milj Scoville verkar vara i det hetaste laget oxå, men det vore roligt att testa den. Forskaren som utförde testet beskrev det i tidningen som att "svälja eld" eller något i den stilen.
Red Savina (Chili) är inte starkast
18-02-2007, 08:58
