Medlem
Antal inlägg: 7 640
Medlem sedan: 03-07-2005
Medlem nr: 6 109
Tänkte att det kanske finns fler som vill äta lite nyttigare och sänka sockerhalten i blodet. Reserv tyckte att jag kunde göra en recepttråd med lite tips, så då gör jag det
--------------------
They say that memories are Golden. Well maybe that is true. But I never wanted memories, I only wanted You!
Medlem
Antal inlägg: 7 640
Medlem sedan: 03-07-2005
Medlem nr: 6 109
BACONINLINDAD KÖTTFÄRSBIFF
Ingredienser: Till 4 personer behöver du: 800 g nötfärs 1 ½ paket bacon (12 skivor) 1 gul lök 2 msk vatten salt och malen vitpeppar smör till stekning
Så här gör du: Skala löken och riv den fint ner i färsen. Arbeta i lök, vatten, salt och peppar till en smidig färs. Sätt ugnen på 200°. Skölj händerna i kallt vatten och forma 12 små biffar. Linda en baconskiva om varje biff och fäst med tandpetare. Låt 1 msk smör bli brunt i en panna på medelvärme och stek biffarna hastigt 1 minut på var sida. Lägg dem i en ugnssäker form. Ställ in formen i ugnen och låt den stå i 15 minuter.
--------------------
They say that memories are Golden. Well maybe that is true. But I never wanted memories, I only wanted You!
GI-mat, Måltidstips
19-02-2007, 07:36
