|
Jag misstänkte det. Men possitiv som man är hoppades man ju att det skulle vara nåt annat. Antar att det blir att ge sig på dem så fort som möjligt...Tänkte odla squash där, har läst nånstans att dom kan lyckas kväva eventuellt ogräs, men det kanske inte gäller kirskål..
Men på tal om soppa, jag hittade ett rececpt, kanske värt att testa:
Kirskålssoppa (4 port)
400 g späda kirskålsblad
1 gul lök
2,5 dl matlagningsgrädde
3 dl mjölk
Matolja, salt, peppar, paprikapulver
Lägg kirskålen i kokande vatten och förväll några minuter.
Spola av i iskallt vatten och krama ur ordentligt.
Hacka löken fint och stek i lite olja.
När löken blivit mjuk: blanda i den finhackade kirskålen och grädden + lite vatten.
Koka ihop några minuter, salta och peppra.
Värm mjölken under kraftig vispning så att det blir mycket skum, blanda sedan soppa och mjölk i tallrikarna.
Garnera överst med skum pudrat med paprikapulver.
|
..och här kommer den andra..
13-03-2007, 14:41
