frysa sur saft? - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

frysa sur saft?, r�da vinb�r

gkl0201 Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	12-07-2007, 19:06 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 3 Medlem sedan: 08-04-2007 Medlem nr: 9 676	H�ller p� och g�r r�d vinb�rsgele. Vet n�gon om man kan frysa saften som blir innan man tills�tter socker och sedan koka den till gele i vinter? har n�mligen brist p� glasburkar...och plats.

Svar

Inga fr�n N�rke Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	21-07-2007, 18:56 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 3 807 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 29	Om vinb�ren mognar vid olika tidpunkter s� brukar min mamma frysa den sort som �r f�rst f�rdig och sedan blanda det med n�sta sk�rd som mognat senare. Det fungerar bra s� det g�r nog med sur saft ocks�. Vi brukar blanda svarta och r�da eller svarta och vita och de mognar lite olika, tycker svarta vinb�r blir lite f�r stark smak. -------------------- skriver Inga fr�n N�rke i zon 3-4

Inl�gg i den h�r tr�den

gkl0201 frysa sur saft? 12-07-2007, 19:06

Chamomille Jaa, det m�ste v�l g�... Jag kan inte se varf�r de... 12-07-2007, 19:18

Fenja Det g�r utm�rkt! Mvh Fenja 12-07-2007, 19:52

Clella Men hur g�r det med pektinet n�r man fryser saften... 16-07-2007, 00:30

Fenja Pektiner snarare f�rst�rks av frysning. Men det �r... 16-07-2007, 12:22

Eva i V�ster�s N�r du fryser f�rdig gele "spricker" gel... 16-07-2007, 12:32

Inga fr�n N�rke Om vinb�ren mognar vid olika tidpunkter s� brukar ... 21-07-2007, 18:56

mamamaggan Har fryst helt os�tad saft och det gick bra. Nu ko... 21-07-2007, 22:04

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · �ndra till: Linj�r+ · Tr�dad

Datum och tid: 02-09-2025, 16:02

S�kresultat f�r