Det är ju just det...smakar det så kostar det... Allt är möjligt bara det betalar sig...men att producera mat på ett miljövänligt sätt betalar sig inte tillräckligt bra för folk är inte beredda att betala vad det kostar utan köper ett miljömässigt sämre alternativ istället... MOROT är nog ett bättre styrmedel än straffbeskattning av bönder som redan går på knäna...Det slutar bara med att fler slutar..och då får vi importera maten istället. Och så är det ju det där med klimatet här..vi har ju inte möjlighet att odla allt här året runt och därför har vi ju anpassat oss till att äta kött eftersom de kunnat leva på grödor som varit lätta att bevara över vintern..och så länge djuret är i livet så har maten hållt sig färsk... Eftersom vi fortfarande har det klimatet vi har så får vi ju importera mycket av det gröna vi ska äta vintertid om man inte ska odla det i växthus..och det är ju frågan om hur bra det är??
--------------------
|