Gröna vinbär Alternativ

[Ann-Marie]

För flera år sen fick jag en svartvinbärsbuske av en granne, en liten buske, som i flera år gav svarta vinbär. Sen ett år så blev jag förvånad varför bären aldrig mognade, massvis med grön kart på den. Men när jag kollade närmare visade det sig att de var mogna, härliga gröna vinbär, lite mildare i smaken än svarta. Enstaka grenar bär nu svarta vinbär men de flesta gröna. Min mamma berättade att de hade gröna vinbär i mormors trädgård när hon var ung.
Det är inte vita vinbär utan gröna där man ser fröna genom skalet. Är de vanliga eller har de gjort om sig på något sätt??

[Åsa, mälardalen ...]

Det finns gröna vinbärssorter den enda i handeln numera verkar dock vara Vertti, gröna vinbär är samma art som svarta vinbär och är nog i de flesta fall uppkomna via en mutation = något har hänt i generna så det svarta färgämnet inte tillverkas.


Du kan föröka upp de gröna delarna av busken till nya plantor via avläggare eller sticklingar som man kan ge bort till släktingar vänner mm. Gröna vinbär är ju inte så lätta att få tag på i handeln det verkar inte vara så många som säljer Vertti så kanske din egna gröna vinbärssort kan vara eftertraktad på plantmarknader, som bytesobjekt mm.

Redigerat av Åsa, mälardalen zon 2: 01-08-2007, 18:40