har något recept, på bountyefterrätt Alternativ

[Gåsis]

Åt så himla god efterrätt häromdagen, en kaka med chokladbotten och på det en fyllning som smakade som bounty. Är det någon som har recept på något liknande skulla jag vara glad.

/Åsa

[Eva i Höga]

Hej på er!
Jag vet inte om det är denna kakan som efterlyses men här kommer ett recept. Den är alltid populär och jag tycker den är jättegod.
Chokladkaksbotten (att grädda i långpanna)
4 ägg
6 dl socker
200 g smör, smält
3 dl mjöl
2 msk vaniljsocker
1 dl kakao
1 krm salt
1/2 tsk bakpulver
Smörj och bröa en långpanna, ca 30 x 40 cm, eller använd bakplåtspapper.
Rör samman ägg och socker. Rör ner avsvalnat smör. Blanda mjöl, vaniljsocker, kakao, salt och bakpulver. Vänd ner blandningen i smeten.
Häll smeten i långpannan och bred ut den med en slickepott.
Grädda kakbotten mitt i ugnen i 175 grader ca 20 minuter.
Bountykräm
175 g rumsvarmt smör
2 dl florsocker
1 ägg
100 g kokos
ca 75 g blockchokld (ljus el mörk)
1, 5 tsk olja
Rör samman smör, socker, ägg och kokos till en mjuk och smidig kräm. Bred den över den kalla kakan.
Smält blockchoklad, blanda i olja. Doppa en tesked i den varma chokladen och strecka kakan ovanpå den ljusa krämen så det blir ett fint rutmönster.

Hoppas det var denna du sökte efter, Gåsis!