Tussimussi är en doftbukett.
Kanderade violer, eller andra blommor.
Plocka blommorna när dom är nyutslagna, ha gärna med en bit av stjälken med. Vispa upp äggvita lätt och pensla blombladen över och under, håll varje blomma i stjälken, sikta sedan över florsocker. Låt blommorna torka på varm och torr plats i ett dygn. Sedan går dom att förvara i burkar.
|