R�djur - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

R�djur, hur g�r man...

skogstroll Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	20-10-2007, 12:42 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 8 486 Medlem sedan: 19-03-2007 Medlem nr: 9 409	jag fick en stek r�djur p� jobbet i veckan (skjutet f�r n�n vecka sen) och undrar om n�n vet hur l�nge och hur man f�rvarar det? den �r ju r�tt stor... jag har noll koll -------------------- Zon 1 Simrishamn

Svar

skogstroll Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	20-10-2007, 13:04 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 8 486 Medlem sedan: 19-03-2007 Medlem nr: 9 409	tack f�r svaret! vet du hur l�nge den h�ller sig i f�rskt skick? -------------------- Zon 1 Simrishamn

KURT Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	20-10-2007, 17:16 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 10 440 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 34	CITAT (skogstroll @ 20-10-2007, 13:04) tack f�r svaret! vet du hur l�nge den h�ller sig i f�rskt skick? Jag tror att det �r sv�rt att s�tta en tidsgr�ns. Olika soters k�tt (och olika styckningsdetaljer) har v�ldigt olika h�llbarhet. Men en mager stek med bindv�vshinnor kvar har normalt den b�sta h�llbarheten. Men sedan beror det p� hur kroppen hanterats innan den styckats. Har man inte kontaminerat den p� n�got s�tt och f�rvarat den kallt s� surnar normalt k�tt till sist, det betyder att det normalt inte �r n�gra farliga bakterier som v�xer d�r.

Inl�gg i den h�r tr�den

skogstroll R�djur 20-10-2007, 12:42

KURT �r den f�rsk, och du vill frysa den nu? Det �r in... 20-10-2007, 13:01

skogstroll tack f�r svaret! vet du hur l�nge den h�ller s... 20-10-2007, 13:04

KURT tack f�r svaret! vet du hur l�nge den h�ller s... 20-10-2007, 17:16

netaave Fick l�ra mig av g�rdsslaktaren att ju l�ngre du h... 31-10-2007, 19:17

KURT Fick l�ra mig av g�rdsslaktaren att ju l�ngre du h... 01-11-2007, 07:01

netaave F�rhoppningsvis skall man ha l�tit vilt h�nga INNA... 01-11-2007, 11:09

KURT Javisst men det utesluter v�l inte det h�r? M�rnin... 01-11-2007, 12:23

netaave S� fort man b�rjar stycka k�ttet s� kommer det in ... 01-11-2007, 16:52

KURT Ja och �ven n�r det h�nger det �r en del i m�rning... 01-11-2007, 17:17

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · �ndra till: Linj�r+ · Tr�dad

Datum och tid: 02-09-2025, 06:47

S�kresultat f�r