Vilka gifter i maten? Alternativ

[Christoffer]

Jag undrar... finns det någon databas som beskriver vilka bekämpningsmedel som används i maten vi köper?
Alltså vilka ämnen som t.ex icke-kravmärkta bananer besprutas med, likaså med andra grönsaker.
Jag brukar köpa krav-märkt, men undrar om det kanske inte används så mycket gifter i vissa grödor, och om det förekommer gifter, så kanske de inte är så farliga?
Besprutas tex tomater, och i sådana fall med vad?
Ämnet är intressant, då jag en gång läste att 30% av cancerfallen kommer av maten vi stoppar i oss.
(Hur de har kunnat kontrollera det, det vet jag dock inte)

[Jan Lindgren]

Hej!
Det är enklast att titta på de olika kemiföretagens hemsidor. Det är mycket ovanligt med växtskyddsgifter i maten. Alla medel har en karenstid för att man ska vara säker. Det finns naturligtvis en och annan skurk i en del länder. Inom EU byter man hela tiden ut farliga medel mot mindre farliga. Även kravodlare använder en del kemikalier. Jag är mer orolig för naturligt förekommande gifter tex mögelgifter som ofta är cancerogena. Eftersom det är matbrist i världen och kravodling bara ger ca 70% av normalskörd så äter jag av princip inte kravodlad mat. Nya forskningsresultat visar att kravuppfödda grisar ger väsenligt mycket mer miljöskadliga utsläpp än konventionellt uppfödda.
MVH
Jan Lindgren

[ängsvädd]

Nya forskningsresultat visar att kravuppfödda grisar ger väsenligt mycket mer miljöskadliga utsläpp än konventionellt uppfödda.

Det var bara kväve det gällde och jag vet inte varför. Jag tror att de var för att de går ute och skiter. Men med mindre proteinrikt foder till kravgrisarna så skulle det bli likvärdigt med de som inte får gå ut.

Visst finns det bekämpningsmedel i maten. Ibland åker vissa partier dit eftersom de innehåller högre halt gifter än gränsvärdena tillåter.

De som äter KRAVodlad mat har mycket mindre bekämpningsmedelsrester i urinen än de som ej äter KRAVodlad mat.