CITAT (Magdis @ 03-11-2007, 22:38)

Är det inte svårt att få ut köttbullarna ur tekulan då? Jag brukar få till runda köttbullar först men sen när jag lägger dem i stekpannan så flyter de ut.
Nej, då, man ställer en skål med kallt vatten bredvid och doppar tekulan med jämna mellanrum där. Sedan får man inte fylla den alltför mycket och se till att den "gapar" ordentligt, dvs trycker ihop skänklarna hårt och knycker till lite eller bankar den lätt mot kanten av bunken eller handen. Prova får du se, det går så snabbt att fixa runda små bollar. Jag använder f.ö mina tekulor även när jag ska sprida lite florsocker på något osv.