Vilka gifter i maten? Alternativ

[Christoffer]

Jag undrar... finns det någon databas som beskriver vilka bekämpningsmedel som används i maten vi köper?
Alltså vilka ämnen som t.ex icke-kravmärkta bananer besprutas med, likaså med andra grönsaker.
Jag brukar köpa krav-märkt, men undrar om det kanske inte används så mycket gifter i vissa grödor, och om det förekommer gifter, så kanske de inte är så farliga?
Besprutas tex tomater, och i sådana fall med vad?
Ämnet är intressant, då jag en gång läste att 30% av cancerfallen kommer av maten vi stoppar i oss.
(Hur de har kunnat kontrollera det, det vet jag dock inte)

[Jan Lindgren]

Hej Mimmi!
Ditt svar om selen glädjer mig. Det var skönt att höra att kravbönder inte idkar djurplågeri medvetet. Det vore bra om de också började avmaska sina djur lite oftare. Det är väldigt mycket anmärkningar från slakterierna om grisar men inälvsparasiter.
Jag använder förmodligen mer naturgödsel i min trädgård än de flesta beroende på att jag har en hel del husdjur. Det får mig naturligtvis att reflektera varifrån näringsämnena i gödseln kommer. Eftersom jag inte har så mycket mark så köper jag det mesta fodret. Det innebär att kväve ,fosfor ,kalium och övriga ämnen kommer från någon bonde. När han levererar foder till mig så tar han bort näring från sitt jordbruk. Denna näring måster ersättas annars blir marken med tiden utarmad. Det enda sättet att skaffa ny näring till marken är att köpa den. Naturgödsel kan bonden inte köpa för då utarmas någon annans mark. Det enda alternativet är då att använda konstgödsel. Jag brukar också gå ut och urinera på mina växter för att utnyttja näringen så bra som möjligt. Samma resonemang gäller naturligtvis både mig och djuren. Detta innebär alltså att trots att jag använder naturgödsel så kommer näringsämnena från konstgödsel. De har bara gått en vända genom mig och mina djur vilket inte har förändrat grundämnena.
Jag är lite lat så jag orkar inte gå och sprida tillräckligt mad gödsel i mina hagar vilket märks på den dåliga tillväxten och detta trots att jag tillför näring med tillskottsfodret. Är min trädgård ekologisk eller??
Jag har varit några gånger och tittat på en ekologisk odling. De gödslade med gräs som var insamlat på en annan plats. Tar man bort gräs från en plats utan att tillföra nya näringsämnen så utarmas jorden på den platsen. Det var det bönderna gjorde på artonhundratalet och det fungerade inte i längden.
MVH
Jan Lindgren

[Gurkan]

.....
Det var det bönderna gjorde på artonhundratalet och det fungerade inte i längden.
MVH
Jan Lindgren

Vad menar du med "i längden" ? Ekologiskt jordbruk har bedrivits i 10.000 år, industriellt i mindre än 100.

Fossila bränslen, gas och olja framför allt, är grunden för det industriella jordbruket. Redan idag svälter bönder och deras familjer i tredje världen för att de inte längre har råd att köpa konstgödsel, bränsle till ev. maskiner och bekämpningsmedel därför att olja och gas blivit dyr. Dessutom tillkommer problematiken med att större och större jordbruksarealer används för att producera biobränslen.

Billig energi har ökat jordens befolkning från knappt 2 till över 6 miljarder på mindre än 100 år, nu när vi börjar närma oss toppen av hur mycket resurser och energi vi kan pumpa ur jorden ser vi början på en väg tillbaks till jordens egentliga bärkraft, nånstans mellan 1 och 3 miljarder människor beroende på vem man frågar.

Storskaligt industriellt jordbruk är inte framtiden.

[Tobb]

...Vad menar du med "i längden" ? Ekologiskt jordbruk har bedrivits i 10.000 år, industriellt i mindre än 100....

...mellan 1 och 3 miljarder människor beroende på vem man frågar....

Jag tror anledningen till att man har bedrivit "ekologiskt" jordbruk är att man inte haft något annat alternativ, jag tror nog att man även förr i tiden ville undvika att se sina familjer svälta? Innan andra? världskriget skedde tex en stor urdikning av mossar för att få odlingsbar mark, kanske lite beroende på jobbdrist också.

Ok, lite krasst och sarkastiskt (inge illa menat) Men om man skulle minska jordens befolkning från dagens ca 6,7miljarder till 1-3miljarder. Tror du då inte att det kommer att bli revolution och att alla kommer att kriga för att få ha sin mark ifred? För att kunna försörja sig själva? Men visserligen så skulle ju kriget kanske "lösa" sånna "behölkningsproblem" *Som jag hoppas ni fattar så är jag inte seriös och jag ville heller inte ha något krig*
Utan menar att i dagens sammhälle så styr pengarna framför det mesta annat, framför sunt förnuft också kanske? Men man vill ju överleva?

Mimmi: Skulle du vilja ha ett vindkraftverk på din bakgård?
Känns som många vill ha vindkraft, bara inte det inte förorenar min utsikt och har massa med olujd för sig.

Idagens läge så ligger solkraften på en verkningsgrad på drygt 20% eller så. Och det är ganska dyrt att investera i dem. Och att vi i sverige inte kanske kommer så högt upp i soltimmar som andra länder.

Den största nackdelen med kärnkraft är när man ska deponera avfallet sedan, men i andra lländer håller de på att utveckla metoder för att kunna ta omhand avfallet och låsa det sönderfalla till mindre farliga ämnen. Meni sverige är sånt helt förbjudet... Känns ju som ett bra alternativ att göra om något riktigt otrevligt ämne till något som är mindre farligt.

Men bäst vore kanske om man kúnde komma på hur man skulle få fusionsreaktorer. Sådan energi som finns i solen. Vad jag förstår så är den väldigt ren och är inte direkt radioaktiv.