Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Fryst konservburk, vad händer?, Sommarstuga utan värme...
          jaken
          Inlägg 20-11-2007, 17:38
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 81
          Medlem sedan:
          11-08-2007
          Medlem nr: 11 961



          Har en sommarstuga som står utan värme vintertid.

          Vad kommer hända med mina konservburkar som står i stugan när de fryser?

          Kommer de att bli uppblåsta och runda?

          Vad händer med de lite modernare konservburkarna som man inte behöver en öppnare till utan kan dra av med en liten ögla? Kommer dessa att spricka i svetsen när de fryser?

          Och slutligen:

          Kommer innehållet att påverkas av att ha varit frysta en vinter?
          Tex, krossade tomater, bönor, vindolmar med mera.
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar
          KURT
          Inlägg 20-11-2007, 18:32
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 10 440
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 34



          Jag vet att man har hittat konservburkar i diverse läger b l a på Svalbard, och vad jag vet så såg de intakta ut efter MÅNGA årtionden! Kanske kan det bero lite på vattenhalten i konserven, är det mycket vatten så expanderar de mera när de fryser.
           
          Citera
          MariaS
          Inlägg 20-11-2007, 18:56
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 12 573
          Medlem sedan:
          05-03-2004
          Medlem nr: 2 930



          CITAT (KURT @ 20-11-2007, 18:32) *
          Jag vet att man har hittat konservburkar i diverse läger b l a på Svalbard, och vad jag vet så såg de intakta ut efter MÅNGA årtionden! Kanske kan det bero lite på vattenhalten i konserven, är det mycket vatten så expanderar de mera när de fryser.


          Vattnet expanderar inte om inte syre tillsätts. En helkonserv är syrefri. Men syre kan komma in i burken om det är en liten buckla på den. Då blir det korrution i burken och microhål uppstår. Då är inte frysning det största problemet. Detta gäller även burkar som inte fryser. Är burken skadad, händer det saker inuti.
          Informationen är hämtad från min dotter som är livsmedelsingenjör.
           
          Citera



          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 29-07-2025, 10:59
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon