Vilka gifter i maten? Alternativ

[Christoffer]

Jag undrar... finns det någon databas som beskriver vilka bekämpningsmedel som används i maten vi köper?
Alltså vilka ämnen som t.ex icke-kravmärkta bananer besprutas med, likaså med andra grönsaker.
Jag brukar köpa krav-märkt, men undrar om det kanske inte används så mycket gifter i vissa grödor, och om det förekommer gifter, så kanske de inte är så farliga?
Besprutas tex tomater, och i sådana fall med vad?
Ämnet är intressant, då jag en gång läste att 30% av cancerfallen kommer av maten vi stoppar i oss.
(Hur de har kunnat kontrollera det, det vet jag dock inte)

[Jan Lindgren]

Hej Preussen!
Vad besvärlig du är. Jag är en mycket nyfiken person med ett stort intresse för naturvetenskap. De jag bor ihop med är naturvetare, mina söner är naturvetare och likaså mina svärdöttrar. Jag läser mycket och försöker sätta mig in i det som intresserar mig.För att hjälpligt hålla mig ajour med vad som händer läser jag en del tidningar. Dagens Medicin, Läkartidningen, Ny Teknik, Forskning och Framtid, Scientific American, ATL, Sveriges Natur. Jag hade Nature ett år men den var lite för avancerad för mig. De tidningar jag läser har ett ganska gott rykte och skrivs det tvivelaktigheter så blir det snabbt protester. Naturligtvis kollar jag annan litteratur på biblioteket. Jag pratar med bönder, ekologiska odlare och är med i en liten lokal miljögrupp för pensionärer. Tyvärr så sparar jag inte urklipp från olika tidningar och böcker eftersom det är mest i eget intresse jag läser men jag blir glad när jag får tips om andra källor som jag fått här på forumet.
Jag tycker att grundinställningen för naturvetare skall vara att tro på aktuell forskning men vara beredd att snabbt byta åsikt om det visar sig att tidigare forskning har fel. Det är ofta så att världen inte alls fungerar som man vill tro att den gör. Det är också lätt att titta på ett problem men inte se att lösningen inte fungerar ihop med helheten. Personligen tycker jag inte om att åkrar används till att odla energigrödor så länge det finns hungriga människor här på jorden. Det är därför jag vill använda kärnkraft i den politiskt stabila demokratiska delen av världen. Jag tror inte att det finns någon slags konspiration för att utveckla kärnkraften. Det är istället så att många länder lägger stora pengar på att utveckla och subventionera andra energikällor. Vindkraften i Sverige skulle inte löna sig om vi inte gav kraftiga subventioner. Detsamma gäller i Tyskland där staten går in och garanterar vinst om du bygger solcellsanläggningar. Det är konstigt att man inte lyckats bygga effektiva anläggningar med hjälp av alla bidrag eller är det på grund av bidragen.
En populär teori är att bensinbolagen stoppar alternativ forskning. Jag tror inte att bolagen bryr sig ett dugg om vad de säljer bara det ger vinst. Det skulle vara ett ytterst lönsamt projekt att sälja energi från solceller i Sahara om det gick. Det är redan i dag tekniskt möjligt men skulle tyvärr bli alldeles för dyrt.
Den dagen ekologisk odling kan visa att de producerar lika mycket mat per hektar som konventionell odling utan att använda mer energi så stödjer jag den ekologiska odlingen helhjärtat. Det är fullt möjligt att det lyckas någon gång i framtiden.
Ledsen att jag inte kunde ge dig några exakta sidhänvisningar.
MVH
Jan Lindgren

[ängsvädd]

Den dagen ekologisk odling kan visa att de producerar lika mycket mat per hektar som konventionell odling utan att använda mer energi så stödjer jag den ekologiska odlingen helhjärtat. Det är fullt möjligt att det lyckas någon gång i framtiden.

Det är mycket man bör ta hänsyn till. Vilken mat som ger friskast människor och miljö, minst lidande och död. Cancerframkallande pesticider exvis. Det går åt mycket energi för att tillverka konstgödsel, något som den ekologiska odlingen slipper. Ekologisk odling bör sysselsätta fler människor, vilket är positivt anser jag.