Godaste vinteräpple, - som går att odla i Stockholmstrakten ? Alternativ

[Jan af Lisö]

Nu hade jag tänkt ympa något vinteräpple i mitt "ympträd" som ligger i zon II i södra Stockholm och då verkar det inte så lätt att välja. Då det finns många kända sommar- och höstsorter, verkar det vara klart svårare med vinteräpplen.

Skulle gärna vilja höra om Foruminsternas erfarenheter av och synpunkter kring dessa sorter:

 Ribston (kräftkänslig)
 Ingrid Marie (personligen tycker jag att den saknar smak)
 Kim
 Oberländer
 Mutzu
 Melon
 Galloway
 Filippa (kanske inget riktigt vinteräpple?)

finns det något mer ?

Och var kan man provsmaka dessa ??

[Big Gardener]

Jag kan komplettera med några erfarenheter jag har av följande sorter:

Kim är ett mycket underskattat äpple. Jag är inte särskilt förtjust i IM, men som förälder gör den sig mycket bra. Smaken är en underbar kombination av sötma och ganska kraftig syra med ett härligt krispigt skal. Som träd är den lite mer svagväxande än IM vilket är tacksamt och inte är den heller lika kräft- eller skorvbenägen som IM.

Mutzu är ett gott äpple om det odlas under bra förhållanden. Har du en riktigt luftig och lätt sandig jord i ett relativtskyddat läge skulle Mutzu vara optimalt. För tung jord har en tendens att försena mognaden för Mutzun vilket ger den en vinaktig bismak. Behöver också sitta kvar relativt länge på trädet för att mogna ordentligt. Att lagra den har jag upplevt som problematiskt då den ofta drabbades av pricksjuka och gloesporium.

Jag tror du även skulle kunna vara så järv att du kan fundera på Belle de Boskoop? Jag tycker det är ett mycket gott äpple med god, kryddig smak. Alla gillar det inte och det är ett äpple för de allra varmaste lägena. Men varför inte....