Jag såg en gång för länge sedan en bild på Sophia Loren när hon kavlade pastadeg. Hon hade en träkavel utan pinne och rullade den med händerna ovanpå kaveln.
Jag har en likadan kavel som du har, pinnen gick sönder snabbt. Jag använder den utan pinne och har gjort i flera år. En vanesak, jag skulle nog tycka det var konsktigt att använda pinne nu. Fördel: Jag känner mig som Sopia Loren varje gång jag bakar.