Att koka risgrynsgröt, behöver tips så jag inte bränner vid igen Alternativ

[Bee]

Nu har julstressen slagit till med full kraft. Inser att det är julafton på måndag och jag har gjort noll förberedelser. Därför stjäl jag några minuter på betald arbetstid och frågar bla:
- Hur kokar ni er risgrynsgröt för att slippa bränna vid den? Jag försöker vara försiktig men lyckas ändå att bränna vid den vartenda år! Kunde vara kul att servera gröt som inte bär en svag smak av vidbränt
Är det tex någon skillnad på att koka gröten på en induktionsspis jämfört med vanlig spis (lättare?) ?

[Bee]

Det låter klart intressant med ugnen! Kan det inte bränna vid i den?

Koka upp, dra ner värmen till riktigt svag värme, räcker att det sjuder i kastrullen och rör ofta, ofta.

Det är så jag försöker göra och misslyckas varje gång. Kanske har med passningen att göra?