CITAT (kompostjord @ 01-01-2008, 21:32)

Vill man ha ost på så har man ost på.
Men jag kan envetet försäkra dig om att det inte är fackmässigt att ha ost på, jag lovar.
Fråga de som gick på Hasselbackens restaurangskola, de vet ju.
Nu vill jag varken eller, påpekade bara att recept tydligen förändras med åren.
Att en viss resturangskola skulle ha mer rätt än andra kan jag inte förstå eller är det så att du menar att denna, Hasselbackens restaurangskola, ska ha "uppfunnit" ovan nämnda potatis?? Fast om du hävdar detta/undersökt fakta, skulle du ju ha vetat att receptet ändras genom åren.
Ursäkta om jag är lite ironisk, blir jag alltid när jag stöter på folk som vet allt.
Själv har jag ätit denna potatisrätt "på lokal" då den haft ost på sig, måste kontakta stället och klaga, eller??