min chileodling 2008 Alternativ

[Preussen]

då var de första fröerna i jorden och jag startar chiletråden 2008 i och med detta. 12 st sorter uppdelade lika på c.chinense och c.pubescens blev det. c.annum sår jag i feberuari.
här är sålistan

C.Chinense
Congo Trinidad
Guadaloupe
Harolds St Barts
Habanero Mustard
Naga Moric
Hot Paper Lantern

C.Pubescens

Chile de seda
PI 355394
PI 497676
PI 582559
PI 593616
Rocoto Cusqueño

så nu står mitt lilla växthus på en värmefilt och under lågenergilampor. söderfönstret hjälper till det med.

[Margith]

Får jag sticka emellan med en fråga?
Vad är det för skillnad mellan c.chinense, c.pubescens och c.annum?
Växtsättet?/skötsel?/såtid?/hur fort frukterna mognar?.. eller...
Jag har läst mig till att annum tydligen är bäst för nybörjare men varför?
Jag trodde all chili hette annum

[Preussen]

Får jag sticka emellan med en fråga?
Vad är det för skillnad mellan c.chinense, c.pubescens och c.annum?
Växtsättet?/skötsel?/såtid?/hur fort frukterna mognar?.. eller...
Jag har läst mig till att annum tydligen är bäst för nybörjare men varför?
Jag trodde all chili hette annum

fördelen med c.annum är att annum oftast inte kräver så lång odlingstid och vissa av annum går lätt att odla friland. c.chinense har en längre odlingstid och behöver mer eller mindre växthus. c.baccatum ligger däremellan i växttid fast jag har aldrig lyckats få en aji amarillo att mogna.
c.pubescens har längst odlingstid och vissa sorter behöver en annan planta för att pollineras.
alla sorter förutom c.pubescens korspollineras med varandra. Inkaindianerna gjorde ett fantastiskt jobb med denna sort

när det gäller smak och hetta så skiljer sig sorterna från varandra där c.chinense kan producera de hetaste. sen så skiljer sig hettan/styrkan från varandra där jag tycker att c.annum producerar den enklaste hettan och c.pubescens den mest komplexa. c.chinese brukar ha en fruktighet i sin smak och bland alla c.annum kan du hitta allt från tradig spanskpeppar till läderaktig mulato.

själv odlar jag mest chinense och pubescens för att de smakar så jäklans gott och är svårt att få tag i Sverige. i annumväg så odlas jalapeño och serbisk paprika. jalapeñon går till mestadels till röken och blir då chipotle.

om du bläddrar upp i tråden så har jag lagt ett antal länkar där du kan läsa mer.

glömde säga att de första plantorna har nu tittat upp

Redigerat av Preussen: 14-01-2008, 18:48

[Margith]

----- om du bläddrar upp i tråden så har jag lagt ett antal länkar där du kan läsa mer. -----

Tack snälla Preussen
Jag har läst länkarna du gav mig, iofs lite slarvigt, men det var då jag lärde mig att C.annum var enklast, och därav min fråga
I morgon hade jag tänkt så mina chili, men det var lite väl många fröpåsar . När jag tittade efter var alla C.annum, utom en. Bra då skippar jag den.... men å andra sidan har jag ju aldrig provat att övervintra chili... trots att jag bor långt norrut är det himla enkelt att så chili OCH få mogna frukter... så varför tjorva och försöka övervintra dem Men kanske jag skulle försöka med en chili som behöver lite mer tid på sig för att mogna??

Ähh, det blir väl som vanligt, jag sår lite grann av ALLT och övriga familjen protesterar och säger att det går inte att röra sig i vårt hus utan att riskera att slå omkull nån (sabla) blomkruka

[Preussen]

. När jag tittade efter var alla C.annum, utom en. Bra då skippar jag den.... men å andra sidan har jag ju aldrig provat att övervintra chili... trots att jag bor långt norrut är det himla enkelt att så chili OCH få mogna frukter... så varför tjorva och försöka övervintra dem Men kanske jag skulle försöka med en chili som behöver lite mer tid på sig för att mogna??

blir då genast intresserad av att få veta vad det är för något du inte tänker så . om du ska övevintra så är det c.chinense och c.pubescens som är lättast. fördelen är att säsongen börjar lite tidigare och skörden blir större.