Tillsatser i maten - Tr�dg�rdsforumet

Tillsatser i maten, �r den mer som har reagerat

carita Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	29-01-2008, 13:19 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 107 Medlem sedan: 13-04-2006 Medlem nr: 7 406	H�ller som b�st p� att l�sa boken "Den hemlige kocken" http://www.hemligekocken.se/ och jag f�rundras �ver alla tillsatser som finns i de flesta matprodukter, i genomsnitt �ter vi 6-7 kg tillsatser per �r!! Burger Kings jordgubbsmilkshake inneh�ller inte mindre �n 48 sv�ruttalade komponenter (bensylacetat, dipropylekton, metylcinnamat, fenytylalkohol, anisylformiat osv.....) Vanillin=utvinns ur lignin som finns i ex rutten gran, anv�nd ist�llet f�r den dyra �kta vaniljen i ex glass, bakverk... R�kt skinka r�ks oftast inte utan det tills�tts r�karom ist�llet, blir ett mycket l�gre kilopris d� f�r producenterna (3:50 kr/kg), skulle producenterna fr�ga mig s� skulle jag g�rna betala 5 kr extra f�r att f� skinkan r�kt p� "riktigt", det tills�tts ju en massa andra saker i skinkan ocks� f�r att f� ner kilopriset (f�r producenterna) s� de m�ste tills�tta smakf�rs�rkare E 621, ett �mne vars syfte �r att g�ra smakl�sa livsmedel l�ttare att f� ner. http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/ka...er/glutamat.htm

Svar

LadyG Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	29-01-2008, 13:26 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 8 260 Medlem sedan: 23-07-2005 Medlem nr: 6 231	K�p inte s�dant som inneh�ller E620-625 (glutamat i olika former). Det r�cker inte hela v�gen, men en bit. http://www.shenet.se/referens/enummer.html Vill man slippa en del tillsatser kan man laga maten sj�lv fr�n obehandlad r�vara. Kr�ver lite mer kunskap �n att v�rma en f�rdigr�tt, men blir nyttigare i l�ngden. Fast om man lagar maten sj�lv f�r man ju se till att ingredienserna inte inneh�ller en massa E-nummer ist�llet, annars kan det ju vara. -------------------- "Start by doing the necessary, then the possible and suddenly you are doing the impossible." - St. Francis of Assisi

Anki p� �land Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	29-01-2008, 21:59 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 6 847 Medlem sedan: 26-05-2004 Medlem nr: 3 723	CITAT (LadyG @ 29-01-2008, 13:26) ................E620-625 (glutamat i olika former).................. St�r MSG ibland ocks�..... l�ter ju harml�st n�r man letar efter E:n..... Anki -------------------- Hundar och pelargoner....... sen �r man sysselsatt �ret om :) Huserar p� s�dra �land mitt album

LadyG Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	29-01-2008, 22:15 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 8 260 Medlem sedan: 23-07-2005 Medlem nr: 6 231	CITAT (Anki p� �land @ 29-01-2008, 21:59) St�r MSG ibland ocks�..... l�ter ju harml�st n�r man letar efter E:n..... Anki Just det ja, monosodium glutamat och inte kort f�r message eller madison square graden (det tog ett tag innan jag h�ngde med p� den) Kan vara bra att komma ih�g! CITAT (mamamaggan @ 29-01-2008, 22:06) Det finns s�kert en mening till varf�r man g�r s�. Kanske att om man d�ljer allt "konstgjort" under E-nummer och allt naturligt under sitt r�tta namn s� blir det l�ttare f�r oss konsumenter. Det kan ju vara s� att livsmedelsverket kr�ver att de m�ste E-numreras. Tack f�r l�nkarna , har varit in och skrivit ut en lista �ver E-numren ! St�r s� g�rna till tj�nst Men jag �r inte s�ker p� att alla E-nummer m�ste skrivas ut? Namn eller nummer �r det v�l? Redigerat av LadyG: 29-01-2008, 22:16 -------------------- "Start by doing the necessary, then the possible and suddenly you are doing the impossible." - St. Francis of Assisi

Inl�gg i den h�r tr�den

carita Tillsatser i maten 29-01-2008, 13:19

Fenja Tur att man b�rjar bli s� gammal att man beh�ver a... 29-01-2008, 13:23

cic Tur att man b�rjar bli s� gammal att man beh�ver a... 29-01-2008, 15:15

LadyG K�p inte s�dant som inneh�ller E620-625 (glutamat ... 29-01-2008, 13:26

Anki p� �land ................E620-625 (glutamat i olika former)... 29-01-2008, 21:59

LadyG St�r MSG ibland ocks�..... l�ter ju harml�st n�r m... 29-01-2008, 22:15

Anki p� �land N�r jag b�rjade �ta LCHF b�rjade jag samtidigt l�s... 29-01-2008, 13:31

torvan Jag �ter ocks� enligt LCHF sen ett par m�nader til... 29-01-2008, 13:59

Markus_H N�got jag har m�rkt ( jag l�ser alltid inneh�llsf�... 29-01-2008, 14:49

LadyG Om en produkt inneh�ller aspartam m�ste det st� ... 29-01-2008, 15:06

Markus_H Om en produkt inneh�ller aspartam m�ste det st� ... 29-01-2008, 15:31

LadyG "N�r aspartam bryts ned frig�rs bland annat a... 29-01-2008, 15:35

carita Vad mycket l�sv�rt...har oftast handlat medvetet (... 29-01-2008, 16:48

Markus_H Vad mycket l�sv�rt...har oftast handlat medvetet (... 29-01-2008, 16:52

Stintan43 �ter ocks� LCHF och det tar l��ng tid att handla ... 29-01-2008, 16:57

LadyG E-nummernyckeln finns att best�lla fr�n Livsmedels... 29-01-2008, 16:57

Markus_H E-nummernyckeln finns att best�lla fr�n Livsmedels... 29-01-2008, 17:05

LadyG S� bra att den finns �n. Tyv�rr �r den tillf�lligt... 29-01-2008, 17:09

gunvor S� bra att den finns �n. Tyv�rr �r den tillf�lligt... 30-01-2008, 08:30

bear Mosad och torkad potatis (89%), mj�lkpulver, salt,... 29-01-2008, 17:29

Markus_H Mosad och torkad potatis (89%), mj�lkpulver, salt,... 29-01-2008, 17:50

LadyG Detta inneh�ll pulvermoset; E471 = Mono- och digly... 29-01-2008, 17:53

Markus_H Jag tror det var precis det Bear menade, att eget ... 29-01-2008, 18:24

LadyG Jo s� f�rstod jag det ox�. Jag tyckte bara det var... 29-01-2008, 18:42

mamamaggan Aha, det var s� du menade. Ja visst �r det lustigt... 29-01-2008, 22:06

Markus_H Det finns s�kert en mening till varf�r man g�r s�.... 29-01-2008, 22:19

mamamaggan F�rmodligen �r det n�gon internationell/ europeisk... 29-01-2008, 22:27

renate Det �r en halv vetenskap att handlar livsmedel ida... 29-01-2008, 17:41

gunvor Det �r en halv vetenskap att handlar livsmedel ida... 30-01-2008, 18:07

Berith Aktuellt �mne - s�tningsmedel i svenska sj�ar. 30-01-2008, 08:20

Markus_H Aktuellt �mne - s�tningsmedel i svenska sj�ar. Det... 30-01-2008, 11:23

Berith Aktuellt �mne - s�tningsmedel i svenska sj�ar. Jag... 30-01-2008, 12:26

Bee Man undrar ju varf�r alla tillsatser beh�vs. �r de... 30-01-2008, 10:28

Lill Kaja Mononatriumglutamat (monosodium glutamat), ogs�... 30-01-2008, 10:36

LadyG "Enligt Naturv�rdsverkets uppskattningar spri... 30-01-2008, 11:29

Stintan43 Det verkar som om livsmedelsfabrikanterna fortfara... 30-01-2008, 11:34

LadyG Det finns ju alltid de som k�per p� extrapris utan... 30-01-2008, 11:38

Stintan43 En liten omr�stning kanske :flirting: Kanske �r... 30-01-2008, 11:43

LadyG Inte om�jligt, �r man intresserad av att odla sake... 30-01-2008, 11:48

mamamaggan Vi s�g det d�r om s�tningsmedlet p� TV i morse. Mi... 30-01-2008, 11:50

Stintan43 Vi s�g det d�r om s�tningsmedlet p� TV i morse. Mi... 30-01-2008, 11:53

LadyG Visst �r det l�mskt av dem att g�ra s�? Jag f�red... 30-01-2008, 11:55

mamamaggan Visst �r det l�mskt av dem att g�ra s�? Jag f�red... 30-01-2008, 12:03

Markus_H Just suckralos fick v�l ett stort genomslag i livs... 30-01-2008, 12:02

LadyG Hemk�p i Sumpan som jag handlar ofta p�, lyssnar f... 30-01-2008, 12:08

Henrik_ suckralos pratade dom om p� tv f�r ett tag sen, de... 30-01-2008, 12:19

mamamaggan suckralos pratade dom om p� tv f�r ett tag sen, de... 30-01-2008, 12:26

Pirum Ett tag fanns det en ketchup med mindre socker, de... 30-01-2008, 17:38

Henrik_ Jaha.. perfekt, tack :) 30-01-2008, 12:27

Stintan43 Gillar inte alls att det tills�tts en massa socker... 30-01-2008, 12:28

mamamaggan Gillar inte alls att det tills�tts en massa socker... 30-01-2008, 12:34

Anki p� �land Stod och l�ste p� sytburkar idag. �nos skyltar med... 30-01-2008, 17:21

Markus_H Ang�ende r�socker s� tror jag det �r f�rsumbart at... 30-01-2008, 20:02

Henrik_ Ang�ende r�socker s� tror jag det �r f�rsumbart at... 30-01-2008, 21:39

torvan L�ser just i DN att efterf�gan p� den fettsn�la oc... 05-02-2008, 10:17

Markus_H L�ser just i DN att efterf�gan p� den fettsn�la oc... 05-02-2008, 11:02

G� till: Sm�prat

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier