vinterodlingar, växthuset eller förråd ? Alternativ

[katah]

Jag skulle nu behöva VETA sanningen

Jag undrar helt enkelt vilka odlingsplats skulle fungera för vinterodlingar.
Om yrkesodlare kan fixa fram färska tomater och sallad på vintertid , kan väl jag med.

Men vilken luftfuktighet, värme och ljusförhållanden behöver man ?
Det finns ju ingen naturlig ljus att räkna med under oktober-februari så man behöver väl inte odla i växthuset för den skull ?

Jag har två alternativ :1)bubbla mitt växthus ordentligt och värma upp och sätta dit flera lampor
2) värma upp mitt fönsterlös förråd ( isolerad rum ) och sätta dit lampor

Vad är vitsen att vinterodla i växthus på vintertid ? Ett fönsterhus är ju kallare och tar mer energi att värma upp än ett isolerad rum ? Om jag värmer växthuset till 20 grader blir det ju torrt i luften där med ...?

Det är nu någonting som fattas av min kunskapsbank, kan ni ge mig lite förklaringar?

[MariaS]

Om du ska odla tomat och paprika året runt, är ett isolerat förråd med extra belysning det bästa. Då kan du också enkelt sätta in flera hyllor med rätt avstånd till belysningen, beroende på växthöjder.
Att odla på detta viset i ett mindre växthus, är inte ekonomiskt försvarbart, eftersom du bör hålla runt 20-25 grader, för att få frukter.