Medlem
Antal inlägg: 73
Medlem sedan: 22-11-2003
Medlem nr: 2 586
Smaklökarna gjorde frivolter när jag provade chipotlechili nyligen. Nu vill jag förståss göra egna. Jalapeno tycks vara den vanligaste sorten. Har någon provat att röka chili? Erfarenheter av detta?
Medlem
Antal inlägg: 10 440
Medlem sedan: 01-11-2002
Medlem nr: 34
Skall man bara smaksätta med rök så är det lätt att göra det t ex i ugnen detta recept är för rökta räkor, men annan mat kan rökas på samma sätt. Glöm inte att stänga av brandvarnaren innan.
chipotle, Någon som provat att röka?
19-03-2005, 17:16
