vinterodlingar, växthuset eller förråd ? Alternativ

[katah]

Jag skulle nu behöva VETA sanningen

Jag undrar helt enkelt vilka odlingsplats skulle fungera för vinterodlingar.
Om yrkesodlare kan fixa fram färska tomater och sallad på vintertid , kan väl jag med.

Men vilken luftfuktighet, värme och ljusförhållanden behöver man ?
Det finns ju ingen naturlig ljus att räkna med under oktober-februari så man behöver väl inte odla i växthuset för den skull ?

Jag har två alternativ :1)bubbla mitt växthus ordentligt och värma upp och sätta dit flera lampor
2) värma upp mitt fönsterlös förråd ( isolerad rum ) och sätta dit lampor

Vad är vitsen att vinterodla i växthus på vintertid ? Ett fönsterhus är ju kallare och tar mer energi att värma upp än ett isolerad rum ? Om jag värmer växthuset till 20 grader blir det ju torrt i luften där med ...?

Det är nu någonting som fattas av min kunskapsbank, kan ni ge mig lite förklaringar?

[rosita]

Jag menade förstås att yrkesodlarna inte odlar gurka, tomater och paprika! Visst, jag köper själv alltid ekologiska paprikor för 90:- kilot, men jag undrar om det inte blir dyrare att odla dem med tanke på elpriset. Men visst låter det intressant! Jag hoppas att du förmedlar hur det går med vinterodlingarna framöver!