Medlem
Antal inlägg: 5
Medlem sedan: 21-08-2008
Medlem nr: 18 456
Hej, Jag har ett stort Valnötsträd och brukar få ca 1000 nötter varje år. Har de senaste åren försökt torka dem på olika sätt men hur jag än gör så ruttnar/möglar de...? Jag har testat i svag värme i ugn. utlagda i rumstemp, liggandes utomhus, liggandes i garaget.... Hur jag än gör blir det fel. Har du något "recept" ? Skulle vara kul att bjuda på egna nötter till jul i år.
Medlem
Antal inlägg: 2 212
Medlem sedan: 13-06-2008
Medlem nr: 16 777
Jag tror som Cilla att det är luftfuktigheten som ställer till det för dig då du ska torka dina nötter. Ovanpå en värmekälla kan vara idé att testa, ex.vis på ett element.
Om man ska torka frukter av olika slag i ugn så krävs det god cirkulation för att det inte ska bli kondens och frukten blir kokt istället för torkad (jmf med erfarenheter av att torka svamp, äpplen i vanlig ugn).
Och nä ditt träd är nog inte sjukt. Vad jag förstod så får du problem med dina nötter efter att de skördats?
Torka valnötter?, Hur gör jag ?
21-08-2008, 10:23
