CITAT (*Stintan* @ 21-09-2008, 17:19)

Tunnpaltbrödet tillverkas väl norröver men enligt Wikipedia så är paltbröd med fläsk och vit sås ursprungligen en rätt från Västergötland och jag tror faktiskt inte att det är en särskilt norrländs specialitet med det tjocka paltbrödet.
Det är inget jag kommit i kontakt med vare sig i Stockholm eller i Skåne/Blekinge....