Medlem
Antal inlägg: 3 999
Medlem sedan: 01-08-2004
Medlem nr: 4 203
Tycker det är så snyggt med torkade apelsin, citron, grape skivor i juldekorationer Men vet inte riktigt hur man gör ... torkar i ugn ? gradantal? hur länge? I rumstemperatur ruttnar de kanske Glad för svar !
Medlem
Antal inlägg: 3 297
Medlem sedan: 12-01-2008
Medlem nr: 13 580
Jag torkade ifjol. Både apelsinskivor och även äppleskivor. Minns inte exakt gradantal, men mellan 50-75 grader nånstans, i ett par timmar på galler i ugnen. Apelsinskivorna flyttade jag ut i pannrummet sedan (där är jättevarmt) för att torka ur det sista. Tänk bara på att skära tunna skivor, för då torkar dom ju lite fortare.