Gå ner i vikt genom att äta mer fett, LCHF...LowCarb-HighFat...Lågkolhydrat-högfett Alternativ

[Irene_L]

Jag tycker det är spännande med det här att äta mer fett, grädde och smör och inte äta något med kolhydrater i ex potatis, pasta,ris. Jag har läst rätt mycket om det och det verkar som att många går ner i vikt av att hålla en sån kost. Spännande tycker jag. Det var ett program om den kosten på Kalla Fakta.
http://www.tv4.se/samhalle/kalla_fakta

Här är en länk till Annika Dahlqvists blogg....där det finns mycket att läsa i högerspalten om LCHF
http://blogg.passagen.se/dahlqvistannika/

Vad tycker ni????

[Magdis]

Ja lite spännande är det, inte för att jag ämnar gå ner i vikt utan för att jag är intresserad av kost och hälsa överhuvudtaget.
Men jag måste ju säga att jag är ganska skeptisk till alla såna där extrema dieter. Äta en massa fett låter ju inte särskilt bra såvida det inte handlar om de goda fetterna som innehåller omega 3. SKA man ha fett på mackan och i bakverk så tror jag dock mer på äkta smör än på margarin.

Sen när det gäller att utesluta kolhydrater helt och hållet så tycker jag också det låter lite farligt. Det gäller dock att inte välja de tomma kolhydraterna. Kolhydraterna är vårt bränsle för musklerna och hjärnan.

Jag har inte läst så djupgående om hur länge denna diet tillämpats men det ska bli spännande att se forskning på det om några år när långtidseffekterna börjat synas.