Gå ner i vikt genom att äta mer fett, LCHF...LowCarb-HighFat...Lågkolhydrat-högfett Alternativ

[Irene_L]

Jag tycker det är spännande med det här att äta mer fett, grädde och smör och inte äta något med kolhydrater i ex potatis, pasta,ris. Jag har läst rätt mycket om det och det verkar som att många går ner i vikt av att hålla en sån kost. Spännande tycker jag. Det var ett program om den kosten på Kalla Fakta.
http://www.tv4.se/samhalle/kalla_fakta

Här är en länk till Annika Dahlqvists blogg....där det finns mycket att läsa i högerspalten om LCHF
http://blogg.passagen.se/dahlqvistannika/

Vad tycker ni????

[Anki V]

Jag har läst en hel del…..Både för och emot LCHF och det står en ganska stor vetenskap bakom det faktum att det inte finns några långsiktiga studier som kan bekräfta eller förkasta teorin om att det skulle vara bra för diabetiker att äta mycket animaliskt fett.

Man ska vara väldigt försiktig att ändra på något som man vet fungerat till något som man tror fungerar.

Vad friska personer gör är en helt annan sak. Vi är sedan skapelsen gjorda för att klara av en ojämn tillgång av föda och näringsämnen. Vid goda tider så samlar vi i fettdepåer och när tillgången på föda är mindre så kan vi leva på fettet.

Problemet idag är att de sämre tiderna aldrig kommer därför får vi skapa dessa på konstgjord väg…..och vi klarar ganska så lång tid på det som finns lagrat. Vi klarar oss t.ex. utan c-vitaminer i 3-6 månader innan skörbjugg utvecklas.

/Anki